단미 2구 샌드위치&와플 메이커

 나도 집에서 크로플 먹을래!

얼마 전부터 대세가 된 크로플… 모르시는 분들은 계시겠지만 크루아상 반죽으로 만든 와플을 말한다.버터리한 크루아상 반죽으로 와플을 만들면 폭신폭신하고 바삭바삭… 우리 집에 파니니 그릴이 있어서 반죽을 두세 번 만들어 먹었는데 파니니 그릴은 아주 납작하게 만들어졌다.와플처럼 얇은 부분과 두꺼운 부분이 없이 크로와상을 납작하게 눌러 버리기 때문에 크로플의 식감을 제대로 느낄 수 없다.그래서 와플기를 달았어 인터넷에서 주목해서 본 모양도 예쁜 와플기를…

월요일 오후에 주문했는데 화요일 저녁 직전에 일찍 도착한 샌드위치&와플기… 상자가 그렇게 크지는 않았다.

노란 상자를 열어보니 같은 크기의 하얀 상자가 또 들어 있었다.오~ 포장이 나름대로 예쁘고 튼튼하게 잘 신경 썼네.흰색 상자를 열어보니 전자제품이었기 때문에 스티로폼으로 고정돼 있는 것은 당연했다.스티로폼 앞에 작은 상자가 하나 더 있는데 바로 샌드위치 플레이트였다.

아~~ 디자인이 쓸데없게 생겼네단미의 와플기는 1구도 있지만 내가 산 것은 2구다.

내가 가지고 있던 샌드위치 메이커와 크기를 비교해 보았다.샌드위치 1구 업체와 비교하면 크기 차이가 별로 없었다.높이는 비슷했고 폭은 2개라고 해서 두 배 크기는 아니었다. 샌드위치 제조업체는 2년 전쯤 샀고 지금은 파니니를 그렸기 때문에 안 쓴 지 거의 1년이 지났다.그래서 맘카페에 1만원에 냈더니 바로 팔려서 오늘 찾으러 온대… 후후후

단미 와플기의 장점은 플레이트 탈부착이 가능하고 세척이 용이한 점… 그리고 이와 같이 샌드위치 플레이트도 포함된다.옵션인 미니 도넛 플레이트로 구매할 수 있었지만 나는 패스~

싱크대 위에 늘 놓아두다 르파니니 그릴… 그리고 그 위를 덮고 있는 선반에 단미와플기는 마치 제자리였던 것처럼 안착되어 있다. 후후후

그리고 바로 시작해봤어 생생한 빵상회의 미니 페칸파이를 구워본 1칸짜리 방에는 2개를 나란히 놓고 그 옆방에는 중앙에 미니 페칸파이를 얹었다.하나는 남편 주고 하나는 내 몫 두 개는 큰 탓인지 옆부분과 안쪽 빵의 굽는 색이 약간 달랐다.하지만 맛은 정말 맛있어!파니니 그릴에 구워 납작하게 먹었을 때와는 식감이 전혀 달랐다.파이지의 결을 제대로 느낄 수 있었다.그리고 황설탕을 조금 뿌려서 구우면 카라멜처럼 딱딱하고 달콤한 맛도 좋고… 오~ 역시 음식은 장비가 빨간가? 후후후

그리고… 오늘 아침에도 구워먹었어. 이번에는 미니 크로와상을…판 중앙에 한 장씩 놓고 두 번 구울까 하다가 귀찮아서 세 개 나란히 놓았다.

앗, 10초 더 일찍 열었더니 색이 더 예뻐진 것 같아.약간 익긴 했지만 바로 접시에 담는 것이 아니라 식히기 위해 망을 이용해 열을 한 번 식혔다.그래야 눅눅함을 방지할 수 있으니까…황설탕이 뿌려진 자리는 회색화돼 반짝반짝…크로와상은 버터가 많아 플레이트에 버터나 기름을 바르지 않고 그대로 구운 것이다.딸기 크림 치즈를 조금씩 얹어도 좋고… 그렇긴. 자르려 하자 북북 긁는 소리가 너무 듣기 쉬웠다.바삭바삭하면서 쫄깃한 식감… 어제의 피칸파이는 안에 애플잼이 들어 있어서 달콤했습니다만, 오늘 크루아상 반죽으로 만든 것은 단맛이 나지 않고 담백한 맛이랄까?개인적으로는 어제의 달콤함이 더 좋았어. 다음부터는 황설탕을 많이 쳐서 구워보자.맛있다고 소문 난 크로와상 옷감도 새로 주문했고 최근에는 쿠로 풀 위에 뿌리고 먹는다는 브라운 치즈도 주문한 것으로 다음의 크로스 전체는 다시 새로운 맛이야?와플기는 당연히 자신의 돈 안이다.나는 파워블로그 말고 협찬 같은 건 없어. 후후후