멀티쿠커 디오랩으로 닭가슴살 수비드의 황금 레시피

 

우리 애들은 날이 갈수록 쑥쑥 크니까 먹는 양도 늘거든요

그래서 지금보다 더 어릴 때부터 준 간단한 계란밥이나 볶음밥을 줘도 이제는 다른 음식을 더 먹고 싶다고 한 그릇 요리를 거부하는 거죠?

더 맛있고 다양한 요리를 아이들에게 해주고 싶은 마음이 드는 것이 어머니이기에 3가지가 넘는 요리에 도전하는 날에는 그날 하루의 체력은 끝이었습니다.

이런 모습을 본 제 신랑이 요즘은 멀티 쿠커를 많이 사용하신다면서요, 우리 집에도 하나 두자는 말을 듣고 즐거운 마음으로 깨닫기 시작했어요.

제 주변에 유명 브랜드를 사용하는 엄마들의 이야기를 듣고 시중에서 싸다는 제품도 둘러보았는데 저는 그중에서도 이번에 디디오랩에서 신제품으로 나온 제품을 구입해 보았습니다~

마침 아이들이 스테이크가 먹고 싶다고 해서 디디오 랩으로 닭 가슴고기 진공 조리법 스테이크를 한번 만들어 봤어요!

배고프다고 졸랐을 때는 언제나 생각보다 빨리 완성된 음식에 기분이 좋다.

맛있게 먹는 모습을 보니 사길 잘했다는 생각이 저절로 드는군요!

그래서 오늘은 여러분께 간단한 닭가슴살 진공 조리법 스테이크 레시피와 디디오랩을 사용하면서 정말 도움이 됐던 부분을 말씀드리겠습니다~!

<재료는 이렇게 준비해줍니다>

닭가슴살, 올리브오일, 청주, 후추, 소금

우선 해야 할 일은 흐르는 물에 닭 가슴살을 깨끗이 씻으세요

저는 웬만하면 고기는 마트에서 사와서 요리하기 직전에 물에 살짝 씻어줍니다.

그다음에 준비한 각종 조미료를 고기 위에 뿌려줍니다

저는 소금, 후추, 올리브 오일을 준비했는데 전체적으로 골고루 잘 묻히게 했어요

그리고 양념한 고기를 넣기 전에 냄비에 물과 청주를 적당히 넣으세요.

그 위에 스텐 찜기를 올려놓고 양념을 해놓은 고기를 넣도록 할게요

뚜껑을 덮고 수비드 버튼 누르면 끝이에요

디디오랩은 음식이 눌어붙거나 타지 않아 간편하게 맛있는 음식이 완성됩니다!

버튼을 누르기를 기다리는 동안 이렇게 맛있는 닭가슴살의 진공조리법 스테이크가 완성되었습니다.

저는 파슬리 가루를 조금 더 위에 뿌리고, 각종 채소를 더했습니다!

사실포털사이트에검색만해도다양한제품들이나오는데이유는다른제품들이갖고있지않은장점이뚜렷했기때문입니다.

우선 디디오랩은 냄비뿐만 아니라 크린커버도 스텐으로 음식물이 닿는 부분을 안전하게 보호했어요~! (웃음)

사실 저는 디디오 랩 브랜드는 처음 사용했는데, 이미 현지 카페에서 스텐 밥솥이나 스텐 에어 프라이어 등으로 유명했기 때문에 신뢰할 수 있었습니다.

그런 브랜드에서 멀티 쿠커가 나오니까 굉장히 궁금할 것 같으니까 제가 직접 사용해보고 느낀 점을 다 말씀드리겠습니다.

1, 내부 솥은 물론 클린 커버까지 ALL 스테인리스

요리 조리기구의 경우 안전성에 대해 반드시 고려해야 했던 것입니다.

여러 브랜드의 압력 제품은 솥이 불소수지 제품이 꽤 많았는데 최근 환경호르몬에 대한 관심이 높아지면서 저도 올스텐 제품을 선호하게 되었습니다.

하지만 여기서 살펴봐야 할 부분은 스텐제품으로 판매되고 있는 제품도 크린커버까지 스텐소재가 사용된 제품은 흔치 않다는 점!~

디디오랩 제품에는 크린커버가 부착되어 있어 음식이 알루미늄 부분에 직접 닿을 걱정없이 가마솥부터 크린커버까지 모두 스텐 소재로 되어 있어 내구성 부분에서도 제 기준에 적합합니다.^^

2, 12가지 자동 조리 메뉴 디디오랩은 찜통 및 압력조리기구등 총 9가지 조리기구의 기능이 하나의 제품으로 결합된 제품입니다.

특히 트렌드를 아시는 엄마들은 요즘 ‘수비드’라는 조리법을 다들 아시겠지만~!

밥국물은 물론 찜 요리에 진공 조리법의 기능까지 총 12가지나 되는 자동 조리 메뉴가 탑재되어 있어 내가 버튼을 누르기만 하면 쉽고 간편하게 요리가 가능합니다

저는 디디오 랩 제품이 처음이라 가장 큰 장점이라고 생각하는 부분이 요리를 하면서 가끔 확인하지 않아도 되니까 다른 일도 할 수 있다는 줄 알았어요~

3,10단계 안전장치 설계 제품 자체가 열전도율이 굉장히 뛰어나다고 해서 혹시 화상의 위험이 있지 않나 하는 생각이 들었는데

하지만 저는 DDIO RAP 제품을 선택한 덕분에 맛있는 음식을 만들어 먹을 수 있었고, 안전성 부분까지 걱정할 수 있었습니다.

디디오랩 제품은 온도 자동조절, 압력안전장치 뚜껑누출 감지는 물론 안전뚜껑 잠금장치 등 총 10단계의 안전장치를 적용한 제품이라 믿을만한 상품이었죠~^^

게다가 품질 테스트와 전자파 관련 안전인증서까지 보유하고 있어 더욱 안심했습니다!

4, 다른 조리도구들에 비해 조리시간이 최대 50% 단축되기 전에 요리를 할 때는 요리시간도 오래 걸릴 뿐만 아니라 다양한 종류의 조리도구들로 주방공간을 널리 활용하기가 쉽지 않았습니다.

하지만 DVD를 쓰고 나서는 요리 시간을 반 정도로 줄여주니까 시간이 걸리는 찜 요리도 빨리 해 먹을 수 있어서 전혀 부담이 없거든요.^^

덕분에 아이들이 맛있고 건강한 음식을 만들 수 있었기 때문에 엄마도 좋아하고 아이들도 좋아하고 일석이조였습니다.

참고로 디디오 랩 제품은 3L, 5.7L 구매하셨습니다~

이는 인원수나 필요한 기능에 맞게 원하는 걸 선택하면 되니까 참고해 주세요.

#닭가슴살 #닭가슴살스테이크 # 닭가슴살 수비드 요리 #멀티쿠커 #디오랩

요즘처럼 집이 길어지는 시기에 멀티쿠커는 한줄기 빛같은 존재라고 생각하곤 하네요~^^

지금 신제품 출시 기념으로 할인행사를 실시하고 있으니 아래 링크를 참고하시어 좋은 선택을 하시기 바랍니다.

제품을 보러 가다